Горох — один из самых популярных овощей в мире, который используется в различных блюдах. Но кроме того, что он является вкусным и полезным для здоровья, горох также является отличным источником микроэлементов, витаминов и белков.
Если вы хотите получать микрозелень гороха каждый день в домашних условиях, то вам необходимо правильно посадить горох.
Шаг 1: Подготовка почвы
Перед посевом гороха необходимо подготовить почву. Для этого можно использовать обычную землю из вашего сада или супермаркета. Однако, чтобы получить максимальный урожай, рекомендуется использовать специальные смеси для выращивания рассады.
Шаг 2: Посев
Горох можно посевать как в землю, так и в грунтовые горшки или коробки. Но для того, чтобы получить микрозелень, наиболее оптимальным способом является горшок с дырками в дне. Это позволит обеспечить необходимую вентиляцию корней и предотвратит переувлажнение грунта.
Перед посевом необходимо подготовить семена гороха, замочив их в течение 1-2 часов в теплой воде. Затем семена промойте их водой и начните посев.
Шаг 3: Уход за рассадой
Чтобы получить микрозелень гороха каждый день, необходимо заботиться о рассаде, обеспечивая ей достаточно света, влаги и питательных веществ.
Рассада гороха нуждается в обильном поливе. Однако необходимо следить за тем, чтобы грунт не пересыхал и не застаивал влагу. Рассада также нуждается в достаточном количестве света, поэтому рекомендуется выделять ей от 12 до 16 часов света в день. Убедитесь, что грунт не перегревается на солнце, иначе рассада может просто погибнуть.
Шаг 4: Сбор рассады
Микрозелень гороха можно собирать через 7-14 дней после посева. Для этого необходимо отделить пучок рассады от грунта и резать побеги на уровне листьев.
При правильном уходе, каждое растение может дать несколько урожаев микрозелени. Однако, после нескольких урожаев рассаду следует заменить новыми.
Теперь, когда вы знаете, как правильно посадить горох и выращивать микрозелень каждый день, вы можете легко добавлять ее в свои блюда и получать все полезные свойства этого овоща. Рекомендуется экспериментировать с различными комбинациями и добавлять микрозелень гороха в рецепты вашей любимой еды.
